素材の妥協を許さず製法に労を惜しまず頑固を通して来て認められた結果あご匠松井があります。
魚の中でも数少ない、飛びながら海を移動するトビウオは別名「あご」とも呼ばれています。
そんなあごを使った「つまみあご」が、おやつにもお酒の肴にも最適な理由をご紹介します。
子どもの成長には、たくさんの栄養をバランスよく取り入れる必要があります。例えばカルシウムばかりの偏った栄養摂取では、かえって成長の妨げになってしまう可能性があります。
また、ビタミンやミネラルなどの栄養素が不足してしまうと、情緒が落ち着かなくなり、感情がコントロール出来ない、短気な性格になると言われています。栄養の偏りは、心の成長にも大きな影響を与えてしまうのです。
あごにはカルシウムはもちろんの事、複数のビタミンと骨や歯の主材料となるリンなどのミネラルも豊富に含まれています。さらに高タンパク質で低脂肪という特徴もありますので、子どもの成長サポートに最適なおやつと言えるのです。
美味しいお酒には、美味しいつまみが欠かせません。つまみあごはお酒との相性も抜群です。
お酒の肴として、あごが選ばれる理由は美味しさだけではありません。
あごにはナイアシンが豊富に含まれています。ナイアシンはアルコールを分解するとともに、アルコールを分解した後に発生する有害物質、アセトアルデヒドを分解する補酵素としても活躍するのです。
二日酔い予防に役立つだけでなく、低脂肪でヘルシーなおつまみとしてもつまみあごはおすすめの一品です。当店は味にもこだわり、お酒の肴として楽しんでいただけるつまみあごを用意しております。
日頃食べているおやつのカロリーは高めなものになっていませんか?健康的なおやつを取り入れるなら、つまみあごがおすすめです。あごには別名「若返りのビタミン」と言われているビタミンEが多く含まれています。他にもビタミンC・ビタミンB2・ビタミンDなど、美容と関連する栄養分が豊富です。お仕事の休憩中や育児中の健康的なおやつとして取り入れてはいかがでしょうか。
当店はあご販売の専門店です。そのまま食べる事が出来るつまみあごは、お茶漬けなどの料理のレシピとしても活用していただけます。他にも高品質の粉末あごだし、微粉末あごだし、あごだしパックなどを用意しております。美味しい料理の隠し味にお役立て下さい。