素材の妥協を許さず製法に労を惜しまず頑固を通して来て認められた結果あご匠松井があります。
業界名を銀たれと言う。
にぼしいりこ生産量日本一を誇る長崎県の漁連共販（年間10000トン以上）の中でも、 最もお目にかかれないのが銀付煮干いりこです。
全体に銀箔を塗った様に輝いた煮干いりこは、最高級の証しとも言えます。 ダシのとるのが、もったいないほどの逸品です。 *通常煮干いりこを（片口いわし）、大きく分けると青口と白口の二つに分かれますが、当品は白口にあたります。 その他業務用のうるめ煮干等卸販売用も御座いますので、お気軽にお問い合わせ下さい。
予約電話：06-4805-9010 専用番号平日10時〜17時まで、（土、日祝日定休日）
・煮干
製品の詳細情報は高級煮干いりこをご覧ください。 あご匠松井 店主合掌
製品の詳細情報は高級煮干いりこをご覧ください。
あご匠松井 店主合掌
平戸伝統製法炭火焼あご 1,620円(税120円)
あごだしパック
食べるあごだし超薄焼きあご煎30ｇ 1,026円(税76円)
つまみあご150ｇ 3,456円(税256円)
2025年度上半期催事情報
業務用つまみ飛魚 700g 12,960円(税960円)
つまみ飛魚の業務用です。
お徳用高級煮干しいりこ 1,080円(税80円)
お徳用きびなごちりめん 80ｇ 1,080円(税80円)
横浜高島屋第40回記念グルメのための味百選2月20日木曜日〜
あごだし ちゃんこ鍋〜あごだしの使い方〜
本格的飲食店用簡単レシピ
食べるあごだし 超薄焼きあご煎 1,026円(税76円)
お特用あごだしパック 15袋入 3,456円(税256円)
15袋入りです。
きびなごちりめん（貴美女子ちりめん）50ｇ 756円(税56円)
刺身で食べるキビナゴの稚魚のちりめんです。
つまみ飛魚 40g 1,296円(税96円)
そのまま召し上がれます。
お徳用 お手軽 粉末あごだし 200g 3,456円(税256円)
200グラム入り
高級煮干いりこ 1,080円(税80円)
長崎県で水揚げされた最高級の煮干いりこです。
あごだしパック 5袋入 1,296円(税96円)
無漂白紙の紙パックに１００％の平戸産炭火焼きアゴを粉末にいたしております。
ソフトつまみ飛魚 40g 1,620円(税120円)
木槌仕上げの柔らかく食べ易い、つまみあごです。
お試し用！お徳用 粉末あごだし 200g 3,456円(税256円)
単品購入時 全国一律360円と大変お得です。※ゆうパケットの値上げに伴い360円に変更。
お試し用！ソフトつまみ飛魚 40g 1,620円(税120円)
お試し用！つまみ飛魚 150g 3,456円(税256円)
1,026円(税76円)
3,456円(税256円)
756円(税56円)
1,296円(税96円)
2025年度上半期催事情報 0円(税0円)
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